パートナーわんこと一緒に食べる、りんごの葛ゼリー

9月に入って過ごしやすくなったかなと思いきや、残暑が戻ってきた週末。
ひんやりさっぱり、パートナーわんこと食べられるゼリーを作りました。

添加物のない100%のフレッシュジュースはパートナーわんこのおやつにも使えます。
くだものそのままでもおやつとして楽しめるけれど、時には一手間かけておいしいおやつに。

今回は、カットしたりんごもいれて葛粉と寒天のダブル使いで作りました。
果肉を入れないなら、寒天だけでもOKです。

お腹の調子を整える整腸作用

葛粉も寒天もお腹の調子を整える整腸作用をもちます。
りんごも加熱するとお腹の調子を整えるアップルペクチンが増えるので、必要に応じて加熱する方法も選んでみて下さい。

また、普段からあまりお水を飲まないコには、こういったゼリーにすると喜んで食べてくれることが多いので、水分補給のためにおやつのひとつにしてみてくださいね。

パートナーわんこと食べる、りんごの葛ゼリーレシピ

葛粉は、ばれいしょなどが混ざっていない葛粉100%のものを使ってください。
粉末タイプと粉末になっていないタイプがありますが、どちらでも問題ありません。
遣い勝手がいいのはやっぱり粉末タイプ。粉末タイプでない場合は、すりばちなどである程度砕いておくと溶けやすいです。

葛粉は常備しておくとおやつ以外にもあんかけにしたり、練りごまと豆乳と合わせて胡麻豆腐を作ったりと、何かと便利です♪